コミュニティみやぎ野菜ソムリエの会料理研究部会員がおすすめする旬の野菜レシピをお ...

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鶏と根菜のココナッツ甘酢煮

~根菜にココナッツ風味の甘酢がしみて美味しいですよ~
材料: 鶏胸肉、サツマイモ、人参、レンコン、ごぼう、かぼちゃ、マッシュルーム、ココナッツオイ ...

ヨーグルトゼリーの無花果コンポート風のせ

イチジクと梨でいつものゼリーにひと工夫してみました!
材料: いちじく、梨、砂糖、白ワイン、カルダモンパウダー、ヨーグルト、砂糖、ゼラチン

イチジクと生ハム

イチジクを使ってちょっとオシャレに前菜にしてみました!
材料: いちじく、生ハム、チャービル、練りゴマ(白)、マヨネーズ、ヨーグルト(プレーン)、胡 ...