コミュニティみやぎ野菜ソムリエの会料理研究部会員がおすすめする旬の野菜レシピをお ...

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宮城旬野菜 青梗菜の中華風あんかけパスタ

チンゲン菜を中華風にしてパスタに合わせてみました。
材料: チンゲン菜、しめじ、ベーコン、小エビ(乾燥)、ねぎ(白い部分)、ニンニク、鷹の爪、パ ...

宮城旬野菜 いちごチーズ蒸しケーキ

いちごの甘い香りの優しいおやつで~す。
材料: いちご、チーズ、ホットケーキミックス、牛乳、はちみつ、サラダ油

苺とかぶ、ほうれん草の柚子こしょう和え

いちごの甘酸っぱさが効いてます♪
材料: いちご、かぶ、ほうれん草、柚子こしょう、めんつゆ

鶏肉の人参ジュース煮込み、いちご風味

~普段オレンジジュースで煮る鶏肉を人参ジュースで煮込んでみました~
材料: 鶏手羽元肉、玉ねぎ、白ワイン、小麦粉、いちご、人参ジュース、水、塩胡椒、オリーブオイ ...

つぼみ菜と春わかめの味噌グラタン

つぼみ菜のホロ苦さが和風グラタンによく合います
材料: つぼみ菜、ベーコン、春わかめ、ホワイトソース、味噌、塩、スライスチーズ、粉チーズ、サ ...