コミュニティみやぎ野菜ソムリエの会料理研究部会員がおすすめする旬の野菜レシピをお ...

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なすと曲がりねぎのからし酢味噌和え

柔らかな曲がりねぎとなす甘みが食欲を誘います
材料: 曲がりねぎ、なす、味噌、酢、砂糖、練りからし

宮城旬野菜、里芋と牡蠣のクリーム煮

旬の里芋と牡蠣を使って、ほっこりした料理を作ってみました!
材料: 里芋(中)、長ねぎ、牡蠣、牛乳、味噌、酒、バター、小麦粉、胡椒