コミュニティみやぎ野菜ソムリエの会料理研究部会員がおすすめする旬の野菜レシピをお ...

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宮城旬野菜 かぼちゃ羊羹

~甘さ控えめ、お茶うけにぴったり~
材料: かぼちゃ、煮小豆、粉寒天、水、お好みではちみつ(砂糖)

宮城旬野菜 冬至かぼちゃ団子

小豆餡とかぼちゃ餡がベストマッチ!
材料: 皮をむいたかぼちゃ、餡用皮付きかぼちゃ、白玉粉、小豆餡、水、蜂蜜

宮城旬野菜かぼちゃ寒天

~かぼちゃの甘みを生かしたデザートです~
材料: かぼちゃ、水、豆乳、砂糖、粉寒天、黒蜜