簡単、低カロリーレシピを研究中。体とお財布にやさしい献立を心がけています。

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柔らか!鶏胸肉とレンコンの炒め煮

お惣菜でも、胸肉をふわふわ柔らかに食べられます。冷めても美味しいので、お弁当にも。
材料: レンコン、鶏胸肉、★酒、★砂糖、★醤油、ごま油、唐辛子輪切り、☆重曹、☆片栗粉

コストコプルコギビーフと大根の鍋

プルコギビーフのマンネリ打破に、さっぱりだけどコクのあるお鍋はいかが?
材料: 大根(短冊切り)、水、プルコギビーフ、白ダシ、醤油、小口切りのねき

簡単!ベトナム風揚げ春巻き

具を混ぜて、包んで揚げるだけ。かんたんに本格的揚げ春巻き完成です。
材料: ★豚ひき肉、★エビ、★きくらげ、★干し椎茸、★春雨、★にんじん、★玉ねぎ、★干しエビ ...

ワカメともやしの辛子和え

安くて簡単。食事の初めに食べればダイエット効果が期待できますよ
材料: もやし、ワカメ(戻したもの)、★だし、★醤油、★からし、いりごま

全粒粉コースで!激うまパンドゥミ

もっちりふわふわ!パンドゥミコースがなくても、少量のイーストで美味しく焼けます。
材料: 強力粉、スキムミルク、塩、はちみつ、有塩バター、冷水、イースト

低糖質!ヨーグルトチーズケーキ

糖質もカロリーも低いのに、大満足のチーズケーキです。
材料: キリクリームチーズ、ヨーグルト(水切り)、エリスリトール、卵、おから、オオバコ粉末、 ...

低糖!ヨーグルトティラミス

混ぜるだけ!超簡単、低糖おやつです。
材料: 水切りヨーグルト、乳脂肪分35パーセント生クリーム、ラカントS、ココア

簡単豪華!白身魚のアクアパッツァ

材料の旨味だけで、ほとんど味付け不要。簡単にできるご馳走です。
材料: 白身魚(三枚おろし)、あさり、☆にんにくみじん切り、☆アンチョビフィレみじん切り、☆ ...

鶏モモ肉とナスのこっくり煮

お酢を入れてさっぱり感と旨みを加えました。ご飯に合うよー。
材料: 鶏モモ肉、ナス、おろししょうが、油、酒、酢、みりん、しょうゆ

カニチリ豆腐

カニ缶でお手軽チリソース。おまけに豆腐でカサ増ししました〜。
材料: カニ缶、木綿豆腐、★豆板醤、★トマトケチャップ、★おろし生姜、★おろしニンニク、☆中 ...