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本葛粉で作る☆からだに優しいくず餅
本葛のみで作るくず餅は、粉っぽくなくなめらかで本当においしいです。身体を温め体調を整
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材料:
本葛粉、砂糖、塩、水、きな粉、砂糖、塩、黒みつ(レシピID : 2577474)
ほっこり優しいおやつ☆みそ蒸しパン
おいしいお味噌と黒糖で、ほっこりやさしい味の蒸しパンができました。誰でももちもちふわ
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材料:
小麦粉、黒糖、重曹、ベーキングパウダー、牛乳(または豆乳)、醤油、味噌(お好みの味噌
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スペインの郷土菓子☆カタラーナ
濃厚でなめらかなプリン生地に、パリパリに焦がしたカソナードが香ばしいとってもおいしい
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材料:
生クリーム、卵、卵黄、グラニュー糖、バニラビーンズ、カソナード(またはグラニュー糖)
ふわふわレアチーズ(クレームダンジュ)☆
甘酸っぱいフルーツ(チェリーまたはいちご)がふわふわのクレームダンジュの中にかくれん
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材料:
アメリカンチェリー(いちご)、グラニュー糖、水、レモン汁、ヨーグルト(無糖)、クリー
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洋梨のコンポート☆
洋梨をコンポートにすれば、そのままでもおいしいデザートに。ケーキやお菓子にも幅広く使
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材料:
洋梨、グラニュー糖、水、レモン汁、バニラの鞘(中身のビーンズは無くて良い)、シナモン
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クレープオマロン・カシス添え
マロンとカシスの組み合わせはフランスではポピュラーな秋の味覚。アールグレイのソースと
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材料:
栗、きび砂糖、バニラの鞘(中身はなくてよい)、アールグレイティーパック、クレープ(レ
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クレープ・オ・フランボワーズ
誰にでも好かれる何度も作っている人気のラズベリークレープのレシピ。プレゼントにもおや
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材料:
冷凍ラズベリー、板ゼラチン、グラニュー糖、水、卵白(M)、生クリーム(47%)、冷凍
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