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「いかに簡単に料理できるか」を模索中。自分のための「覚書」です。古いレシピをチョ
...
「いかに簡単に料理できるか」を模索中。
自分のための「覚書」です。
古いレシピをチョコチョコ書き直している真っ最中。
・面倒だから、基本的には「大さじ」計量。
・「麺つゆ」と「鶏ガラスープの素」が無いと料理ができません。
・素晴らしい調理器具も持ってません。
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鶏ひき肉＆高野豆腐（凍み豆腐）の玉子とじ
カテゴリ掲載(・∀・)ﾉ♥ 高野豆腐の煮物が苦手なら玉子とじ♪ シッカリ目の味付けで
...
材料： 高野豆腐、鶏ひき肉、長ネギ（中）、卵、●麺つゆ（3倍濃縮）、●砂糖・醤油、●水
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