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しじみ◎
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「いかに簡単に料理できるか」を模索中。自分のための「覚書」です。古いレシピをチョ
...
「いかに簡単に料理できるか」を模索中。
自分のための「覚書」です。
古いレシピをチョコチョコ書き直している真っ最中。
・面倒だから、基本的には「大さじ」計量。
・「麺つゆ」と「鶏ガラスープの素」が無いと料理ができません。
・素晴らしい調理器具も持ってません。
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綺麗に切れます★定番4種類・サンドイッチ
(σ・∀・)σ 話題入り!! 潰れない、崩れない、綺麗な断面。 ◆ツナサンド◆玉子サ
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材料: 食パン(8枚切り)、ツナ缶(小)、玉ねぎ、(あれば)胡瓜、マヨネーズ・塩胡椒、ゆで卵
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(σ゚∀゚)σ♫ 炊飯器で「もつ煮」
味付けモツの「こてっちゃん」使用。 大根がトロトロに煮えた熱々もつ煮が、恐ろしく簡単
...
材料: 味付けモツ、大根、人参、板蒟蒻、醤油・みりん、水
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