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「いかに簡単に料理できるか」を模索中。自分のための「覚書」です。古いレシピをチョ
...
「いかに簡単に料理できるか」を模索中。
自分のための「覚書」です。
古いレシピをチョコチョコ書き直している真っ最中。
・面倒だから、基本的には「大さじ」計量。
・「麺つゆ」と「鶏ガラスープの素」が無いと料理ができません。
・素晴らしい調理器具も持ってません。
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(σ・∀・)σ バター醤油「帆立ごはん」
ベビーホタテで混ぜご飯。 帆立ゴロゴロ。甘辛く煮た帆立をバターといっしょにゴハンに混
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材料： ベビーホタテ、①醤油、②酒、③砂糖、バター、ご飯
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