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(σ・∀・)σ 胡麻味噌「ごぼうサラダ」
胡麻と味噌で簡単味付け。
コク旨のお惣菜風サラダが簡単に作れますよ。
材料:
ごぼう(千切り または ささがき)、①醤油、②味噌、③マヨネーズ、すり胡麻(白)、胡
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(σ・∀・)σ 「春雨サラダ」中華サラダ
甘酸っぱくて美味しい春雨サラダは、ほんのり辛味を付けても美味しいのです。
タレたっぷ
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材料:
春雨、卵、ハム、キュウリ、①醤油・砂糖・酢・胡麻油、②鶏ガラスープの素、全体に辛味を
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(σ・∀・)σ 卯の花 (おから煮)
しみじみ美味しい祖母の味。
残り野菜の処理に便利ですよ。
【基本】 と 【魚の缶詰め
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材料:
おから、余ってる野菜、蒲鉾・油揚げ・さつま揚げなど、①酒・醤油・みりん・砂糖、②麺つ
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丸亀製麺ごっこ★熱々「明太釜玉うどん」
(σ・∀・)σ お醤油をかけて食べる「汁無しうどん」です。
器も熱々に温めて、パッと
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材料:
うどん玉、辛子明太子、生卵 または 温泉玉子、刻み長ネギ または 刻み海苔
綺麗に切れます★定番4種類・サンドイッチ
(σ・∀・)σ 話題入り!!
潰れない、崩れない、綺麗な断面。
◆ツナサンド◆玉子サ
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材料:
食パン(8枚切り)、ツナ缶(小)、玉ねぎ、(あれば)胡瓜、マヨネーズ・塩胡椒、ゆで卵
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(σ・∀・)σ ホタテのバター照り焼き
お弁当・オツマミに。
たまには照り焼き(バター醤油味)にして食べてみてー!
ベビーホ
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材料:
バター、①醤油・みりん・酒・水、②片栗粉、普通大きさのホタテ、ベビーホタテ
【市販のソース焼きそば】美味しく作るコツ
(σ・∀・)σ ベチャっとしがちな袋入り焼きソバを、パラパラほぐれてコク旨に!
たっ
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材料:
即席焼きそば(ソース味)、焼き肉のタレ、豚肉 or ソーセージ、野菜(※)