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「いかに簡単に料理できるか」を模索中。自分のための「覚書」です。古いレシピをチョ
...
「いかに簡単に料理できるか」を模索中。
自分のための「覚書」です。
古いレシピをチョコチョコ書き直している真っ最中。
・面倒だから、基本的には「大さじ」計量。
・「麺つゆ」と「鶏ガラスープの素」が無いと料理ができません。
・素晴らしい調理器具も持ってません。
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お弁当のプチおかず★茄子のナポリタン炒め
(σ・∀・)σ 茄子1本で2人分のプチおかず。 ケチャップにからまる粉チーズが美味い
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材料： 茄子（中）、麺つゆ(3倍濃縮)、★ケチャップ・粉チーズ
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