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kuragenoie
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本業は映像creator、映画、テレビからWeb動画まで幅広いフィールドがお仕事エリア。調理も、出張シェフ、ケータリング、予約限定隠れ家食堂としても活動中。
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肩ロースハム☆倉本食堂覚書
1度作るとスーパーで売ってるハムは食べられなくなる。もう買う気無し!特に安いハムは2
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材料: 豚肩ロース塊肉、☆ゲランドの粗塩、☆黒砂糖、☆ブラックペッパー、☆ジェニファーベリー
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