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サラダチンゲンサイ(茎)のマリネ2種
サラダチンゲンサイの茎をマリネにしました。
材料: サラダチンゲンサイ、トップバリュー白だし、サラダチンゲンサイ、昆布ポン酢
はんぺんトースト2種
はんぺんを食パンの代わりにトーストしました。
材料: はんぺん、イチビキ献立いろいろ味噌、マヨネーズ
Wこんぶで浅漬け2種
塩昆布とこんぶだしの2種で作った浅漬けです。
材料: 水菜(白菜)、塩昆布、シマヤこんぶだし
豚肉と青ねぎの酒蒸し
トンテキ肉を切って高知産の青ネギと酒蒸しにしました。
材料: 国産豚ロースカツ用、高知産青ネギ(冬季限定)、千切り生姜(冷凍)、トップバリュー料理
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チクワに水菜を詰めたおつまみ
チクワに旬の水菜を詰めました。
材料: チクワ(5本入り)、水菜(茎が太め選抜)、醤油、チューブ生姜
豚肉と水菜の粒マスタード炒め
旬の水菜とトンテキ肉を粒マスタードで炒めました。
材料: 豚ローストンカツ用、サラダ油、水菜(小)、粒マスタード、塩コショウ、醤油
だし煮水菜のすりごまがけ
出汁だけで煮た水菜にすりごまをかけました。
材料: 出汁だけで煮た水菜(小)、すりごま
ベーコンステーキの蒸し焼きうどん
ベーコンステーキを焼きうどんにトッピングしました。
材料: 茹でうどん、ベーコンステーキ、玉ねぎ(中)、小松菜、塩コショウ
シューマイとチンゲンサイの卵スープ
チルドシューマイとチンゲンサイ、卵でお手軽鶏がらスープを作りました。
材料: 横浜名物チルドシューマイ(12粒)、チンゲンサイ、卵、トップバリュー鶏ガラスープの素
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鶏ひき肉の
鶏ひき肉シートを水菜で蒸して茹でうどんに載せました。
材料: 茹でうどん、水菜、鶏胸ひき肉、卵、塩コショウ、チューブ生姜、チューブにんにく、とろり
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