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本場の韓国料理を作っています。毎日大忙しですが、韓国人の主人のため、お義母さんに
...
本場の韓国料理を作っています。
毎日大忙しですが、韓国人の主人のため、お義母さんに教わった味を受け継ぎいつかは韓国料理レストランも立ち上げたい…
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本格韓国パンチャン:ニン芽しょうゆ漬け
韓国に住んでる私がオモニに教えてもらいながら超おいしい本場の韓国料理を作ってます☆
材料: ニンニクの芽、酢、しょうゆ、砂糖
ナスのナムル
本場韓国のナスナムルです☆
材料: ナス、白ネギ、醤油、にんにく(みじん切り)、ごま油(仕上げ用)
じゃがいものモチモチちぢみ
娘が大好きなもっちりおいしいじゃがいもだけのチヂミ☆
材料: じゃがいも、片栗粉、しょうゆ
キムチジョン
知る人ぞ知る韓国料理。 たくさん作って2~3日食べられるから便利です☆
材料: 酸っぱくなったキムチ、ニンニク、ごま油、小麦粉、水
とりなのムッチム
韓国の義母が教えてくれましたぁ♡
材料: とりな、★コチュジャン、★テンジャン、★コチュカル、★にんにく(すりおろし)、★生姜
...
本格韓国ナムル:ゴマの葉
韓国に住んでる私がオモニに教えてもらいながら超おいしい本場のナムルを作ってます☆
材料: ゴマの葉、牛肉、しょう油(チャンジョリン)、ネギ、にんにく、☆胡椒、☆醤油、☆ごま油
...
韓国鍋の後のポックム
おじやより美味しい!やばい!
材料: キムチ、キムチ汁、バター、ご飯、ゴマ油、チーズ
たらこの和え物
韓国式のたらこの食べ方がたまらない!
材料: たらこ、万能ねぎまたは白ネギ(細切)、ゴマ油
ほうれん草ナムル
お店の味に仕上がりました!
材料: ほうれん草、醤油、ゴマ、ごま油、ダシダ
簡単すぎる!エリンギが美味しすぎ!
韓国での食べ方です☆美味しすぎる★
材料: エリンギ、卵、塩コショウ、☆ゴマ油、☆塩
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