ル・コルドンブルーでのお菓子とパンの勉強、レストランでのパティシエ経験後、身体に ...

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海鮮チヂミを五香粉香るおろしレモンだれで

これからの季節にぴったりのあっさり、さっぱり食べられる大人のチヂミです♪
材料: 米粉、卵、イカ(冷凍でも可)、タコ(冷凍でも可)、新玉ねぎ、にんじん、ごま油、○大根 ...

アセロラとグレープフルーツのスムージー。

簡単に出来て美味しいスムージーです♪
材料: アセロラ完熟果汁100%、グレープフルーツまたはピンクグレープフルーツ、アセロラの実 ...

塩麹で味付けする春菊と食用菊のツナ和え。

塩麹を調味料として使った和え物です♪
材料: 春菊、食用菊、ツナ缶、塩麹

大根とにんじんの塩麹炒め。

塩麹を調味料として使った野菜炒めです♪
材料: 大根、にんじん、ごま油、○塩麹、○酒、○みりん、○塩、大葉

アボカドとにんじんのさっぱりツナ和え。

火や水を使わず、缶詰と野菜と調味料だけで出来る簡単なレシピです♪
材料: アボカド、にんじん、みょうが、○ツナ缶、○酢、○きび砂糖、○塩

かぼちゃと赤ピーマンの焼き浸し 梅鰹風味

正田醤油 梅かつおめんつゆを使ったカラフルな焼き浸しです♪
材料: かぼちゃ、赤ピーマン、オリーブオイル、茗荷、正田醤油 梅かつおめんつゆ

じゃがいもと茗荷のツナ和え 梅かつお風味

正田醤油 梅かつおめんつゆを使った夏らしいさっぱりとしたおかずです♪
材料: じゃがいも、茗荷、ツナ缶、正田醤油 梅かつおめんつゆ

カレー風味のかぼちゃサラダ。

生野菜を使って作るかぼちゃサラダです。作った後のアレンジまで楽しんで♪
材料: かぼちゃ、じゃがいも、新玉ねぎ、にんじん、○ツナ缶、○マスタード、○ガラムマサラ、マ ...

なすとパプリカのハム巻き。

お弁当にもぴったりのハム巻きです。調味料なしでもとっても美味しく仕上がります♪
材料: ハム、なす、パプリカ、オリーブオイル、爪楊枝