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マロンクリームのベイクドチーズケーキ。
ほのかにマロンの香りがする上品なチーズケーキです。秋、冬の季節のお茶菓子にいかがでし
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材料：
クリームチーズ、マロンクリーム、三温糖、卵、薄力粉、ヨーグルト、生クリーム、バニラエ
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おからと玉ねぎのハンバーグ。
おからと玉ねぎで作るお肉なしのハンバーグ。ソースをかけてお弁当に入れればお昼にはよく
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材料：
おから、玉ねぎ、卵、ナツメグ、荒挽き黒胡椒、酒、砂糖、ケチャップ、ウスターソース、サ
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油揚げのおから挽肉詰め。
低価格の油揚げとおからを使ったおかずです。お弁当のおかずにもぴったりですよ（*＾＾*
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材料：
油揚げ、○おから、○合挽き肉、○きのこの甘辛煮、○卵、●水、●だしの素、●砂糖、●酒
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なすと筍の生姜きんぴら。
生姜の香りが食欲を誘う、なすと筍のきんぴらです。白いごはんと一緒にどうぞ（*＾＾*）
材料：
なす、筍の水煮、●生姜（すりおろし）、●砂糖、●酒、●みりん、●醤油、ごま油、白胡麻
切干大根とピーマンの炒め物。
栄養たっぷりの切干大根をいろいろな味付けで楽しめるよう、今回は焼肉のたれを使って味付
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材料：
切干大根、ピーマン、玉ねぎ、にんにく（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、焼肉のた
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