2022年結婚生活31年で夫と死別、介護していた義母は施設へ。(2023年永眠) ...

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茹でキャベツとしらすと油揚げのサラダ

☆2016/4/6話題入り☆調味料は塩だけ。しらすと揚げがキャベツの甘みを引き立てま ...
材料: キャベツ、油揚げ、しらす、大葉、塩、白ごま

スナップエンドウとキャベツのサラダ 

☆2016/5/17話題入り☆カニカマとトマトも一緒に、みそマヨネーズで和えました。
材料: スナップエンドウ、キャベツ、トマト、かにかまぼこ(スティック)、●マヨネーズ、●味噌 ...

菜の花と焼き舞茸の粒マスタード和え

☆2021/3/8話題入り☆粒マスタードとオリーブ油で洋風のおかずにも合います。焼い ...
材料: 菜の花、舞茸、●オリーブ油、●塩、●粒マスタード、醤油

すりおろし林檎ときな粉のパウンドケーキ

ジューシー&もっちりな和風テイストなパウンドケーキです。
材料: りんご、卵(Mサイズ)、砂糖(上白糖)、サラダ油、●薄力粉、●きな粉、●ベーキングパ ...

菜の花とささみの梅わさび和え

菜の花は辛子だけでなくわさびも合います。梅干しと塩昆布を合わせてさっぱりとした風味の ...
材料: 菜の花、鶏ささみ、塩、酒、塩昆布、梅干し、わさび(チューブ)

菜の花入りポトフ マスタード風味

菜の花との相性を考え、長ネギと大根を使いました。粒マスタードをスープに溶かし込んで風 ...
材料: 菜の花、じゃがいも、人参、大根、長ネギ、粗びきウインナー、しょうが、コンソメキューブ ...