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はるみん＠HAMIX
はるみん＠HAMIX のキッチン
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北海道在住、夫と二人暮らしの兼業主婦です。母譲りのレシピなど、うちの定番におさま ...

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きのこあんかけ茶碗蒸し

きのこ入りのあんをかけた、簡単でおいしい茶碗蒸しです。ちゃちゃっと作れて失敗なし。
材料： 卵、水、日本酒、塩、醤油、シメジ、エノキ、舞茸、椎茸など、醤油、塩、みりん（又は砂糖 ...