甘さ控えめ、塩分控えめの体に優しいお料理やお菓子が大好きです♪ デトックスにも凝 ...

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ささっとできる☆にら納豆玉

ニラ玉に納豆を加えました。ささっと出来て、ヘルシー美味しい♪
材料: にら、納豆、卵、◎だし汁、◎酒(タカラ料理のための清酒)、◎醤油、ごま油

お手軽に鉄分補給☆ひじき煮

だし汁を使わないのですが、昆布とベーコンの旨味でまろやかな味になります。
材料: 芽ひじき(乾燥)、ベーコン、大豆(水煮)、にんじん、◎水、◎しょうゆ、◎みりん、◎砂 ...

ハーブ香る☆簡単トマトリゾット

ハーブの香りがいっぱいの、ささっと出来る簡単トマトリゾットです。
材料: オリーブオイル、にんにく(みじん切りにする)、たまねぎ(みじん切りにする)、ツナ缶、 ...

オリゴ糖de柚子ヨーグルトプリン

オリゴ糖とヨーグルトでデトックス☆ ヨーグルトのさっぱりした中に柚子が香ります♪ レ ...
材料: 牛乳、顆粒ゼラチン(ふやかさなくていいタイプ)、プレーンヨーグルト(カスピ海を使いま ...

小松菜の塩もみ☆柚子風味

小松菜を塩もみして柚子の風味でいただきます。すぐ出来て、小松菜のしゃきしゃき感がとっ ...
材料: 小松菜、塩、柚子の皮(細切り)、白ごま

厚揚げ☆ねぎじゃこナッツおろしかけ

じゃことナッツが香ばしく、柚子胡椒の風味がお酒によく合います♪ とっても簡単♪
材料: 厚揚げ、ちりめんじゃこ、アーモンド、ねぎ、ごま油、大根、◎醤油、◎酢(黒酢を使いまし ...

大葉&バジル☆チーズの揚げワンタン

★大葉&チーズ・★バジル&チーズをワンタンの皮で包んで揚げたサクサクおつまみ♪ 超簡 ...
材料: ワンタンの皮、大葉、バジル、チーズ

ハーブ香る☆大豆と茄子のドライカレー

大豆と茄子の食感が美味しい、ほんのりハーブが香るドライカレーです☆ 混ぜるだけなので ...
材料: 大豆(水煮)、合い挽き肉、茄子、ピーマン、たまねぎ、にんにく、★ハーブ、バジル、あれ ...

ふんわり口溶け☆米粉のロールケーキ

ふんわりふわふわしていて、口溶けのいい、米粉を使ったシンプルロールケーキです☆
材料: 全卵、卵黄、グラニュー糖、トレハロース、米粉(リ・ファーヌ・グランクリュ)、生クリー ...

オリゴ糖deジャスミンティーミルクプリン

ヘルシーに砂糖不使用で、代わりにオリゴ糖を使いました。オリゴ糖は腸内環境を整え便秘を ...
材料: ジャスミンティー(ティーバック)、水、牛乳、顆粒ゼラチン(森永のクックゼラチンを使い ...