仕事の傍ら、どこの家にもある食材、調味料で料理しています。レシピを見てくださる方 ...

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梨のコンポートで♪デザートトースト

大粒で甘いレーズンたっぷりのマフィンに レンジで作る簡単コンポートとヨーグルトをのせ ...
材料: Pascoイングリッシュマフィンレーズン、梨、砂糖、レモン汁、ヨーグルト、はちみつ

ほうれん草のごま酢味噌和え

香ばしいごまの香りと酢の酸味、味噌の旨味で食欲up! 14/06/03☆感謝☆話題入 ...
材料: ほうれん草、ごま(黒でも白でも)、砂糖、酢、味噌

豆苗のごま和え

豆苗は茹でても色鮮やか、歯応えしっかり。 ごま衣で和えて栄養を丸ごといただきましょう ...
材料: 豆苗、ごま(黒でも白でも)、砂糖、しょうゆ、塩(豆苗を茹でる時とごま衣にそれぞれ)

すし酢で簡単☆人参サラダ

すし酢を使って作る、キャロットラペ風の人参のサラダです。 人参のオレンジ色で食卓がパ ...
材料: 人参、ハム、すし酢、オリーブオイル、黒こしょう、塩、砂糖(味をみて)

パンプキン☆フレンチトースト

ふんわりしっとり。かぼちゃプリンのような、甘くて濃厚なフレンチトーストができました。
材料: 食パン、かぼちゃ、卵、牛乳、塩、砂糖、バター、メープルシロップ、シナモンパウダー

我が家のかぼちゃの煮物

煮方をひと工夫して、ホクホクに仕上げます。 13/12/06☆感謝☆話題入り
材料: かぼちゃ(正味)、水、砂糖、醤油

スッキリ☆トマトと卵のレモン醤油炒め

レモンの香りと醤油の香ばしさがトマトとよく合います♪ 13/11/19☆感謝☆話題入 ...
材料: トマト、卵、醤油、レモン汁、黒胡椒、塩こしょう、オリーブオイル(またはサラダ油)

ホワイトチョコ&ヨーグルト☆トースト

ヨーグルトの酸味とホワイトチョコの甘味・・・ レアチーズケーキみたいなトーストです♪ ...
材料: 食パン、ヨーグルト(プレーン)、ホワイトチョコレート

マコモダケと豚肉のきんぴら

クセがなく、ほのかな甘みと香りが特徴のマコモダケ。きんぴらにすると、ご飯に良く合う一 ...
材料: マコモダケ、豚バラ肉、だしの素、砂糖、酒、醤油、一味唐辛子、白ごま、ごま油

三つ葉と溶き卵の味噌汁

ふわふわ卵が口当たり良く、三つ葉独特の香りが香るお味噌汁です。 13/09/03☆感 ...
材料: 三つ葉、卵、だし汁、味噌