油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも ...

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きのことほうれん草のバターソテー

簡単に食材の味が楽しめます。 ベーコンを入れると更に美味しいです。
材料: しめじor舞茸orえのき、ほうれん草、オリーブオイル、塩胡椒、バター、ベーコン

人参グラッセ

甘めなので子供が食べてくれます。 ハンバーグやお弁当にそえてみて下さい。
材料: 人参、バター、砂糖、水

肉団子の甘酢あんかけ

ひき肉が多かったので肉団子にしました。
材料: ひき肉、卵、パン粉、塩胡椒、醤油、玉ねぎ(スライス)