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cat☆cat
cat☆cat のキッチン
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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない！本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも ...

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鮭のムニエル

簡単に出来る鮭のムニエルのレシピです。
材料： オリーブオイル、バター、鮭、小麦粉、レモン汁、塩胡椒

塩鮭の塩抜き

待つだけでちょうど良い塩加減の鮭が食べれます。
材料： 塩鮭、塩 or 塩麹、水

鍋の残りでカレーうどん

鍋の残りを簡単にリメイクした、カレーうどんです。ひとりランチ飯にも。
材料： 鍋、本つゆ、白だし、カレー粉、うどん、片栗粉用の水、片栗粉