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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも
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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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巻かないロールキャベツ
巻かないから簡単で内側の小さいキャベツも使える手間なしロールキャベツレシピです。 カ
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材料: 豚ひき肉(合挽き)、人参、玉ねぎ、卵、塩胡椒、キャベツ、コンソメ、砂糖、水、☆カット
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たけのこでメンマ
たけのこの大量消費や、固い部分の筍を使えるおつまみメンマレシピです。
材料: ごま油、たけのこ、水、砂糖、ガラスープの素、醤油、オイスターソース
鶏もも肉の照り焼き
失敗しない照り焼きレシピです。鶏もも肉以外の材料でも出来ます。
材料: 鶏もも肉、焼肉のタレ、水、片栗粉
筍のたいたん
筍のレパートリーが広がる簡単レシピです。 傷みやすいので色々なアレンジをして使い切り
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材料: 水、本つゆ、砂糖、水煮たけのこ、鰹節 or わかめ
豚トマト炒め
豚とトマトの相性抜群レシピです。 柔らかくなったトマトの大量消費にも!
材料: ごま油、豚肉、いんげん、トマト、砂糖、本つゆ
野菜たっぷりビルマ汁
夏の疲れが吹っ飛ぶスパイシーなレシピです。 冬場は身体が温まります。
材料: じゃがいも、人参、なす、玉ねぎ、水、白だし or 顆粒だし、豚肉、トマト、絹さや、カ
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アイスでシェイク
家で簡単にアレンジして作れるシェイクレシピです。
材料: バニラアイス、牛乳、苺、ジュース
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