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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも
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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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鶏もも肉のカレーマヨネーズ炒め
簡単で誰でも美味しいと思う、カレー粉とマヨネーズの味付けレシピです。
材料: 鶏もも肉、カレー粉、マヨネーズ、オイスターソース、塩胡椒
鶏もも肉のスイートチリ炒め
色んな肉でアレンジ出来るので、子供も癖になるスイートチリレシピです。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、オリーブオイル、ケチャップ、スイートチリソース
タコときゅうりのチリソースがけ
チリソースで簡単に夏にピッタリなおつまみレシピです。
材料: きゅうり、チリソース、たこ、サーモン or ハム
アスパラ&ベーコンのきのこバター炒め
食材の味が引き立つ、シンプルで美味しいレシピです。 2022.8.24アスパラ炒めの
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材料: アスパラ、ベーコン、しめじ or エリンギ、バター、塩胡椒
簡単ビビンバ
市販のビビンバミックスと焼肉のたれで簡単手間なしです。
材料: ひき肉 or 豚小間切れ、塩胡椒、市販ビビンバミックス、ご飯、キムチ、卵、焼肉のたれ
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