かぶと鶏のつくねで☆あったかこっくり煮物
キレイな色に染まったトロトロのかぶ、こっくりしたつくね。
寒い夜は暖かい煮物でホッと
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材料：
つくね、かぶ、かぶの葉、出汁若しくは水、だしの素(水を使用した時)、酒、みりん、砂糖
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冷ご飯とパスタソースで簡単トマトリゾット
完成しているソースを使うからあっという間に出来上がります♪
1人ご飯に、ブランチに。
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材料：
余り物のトマト系ソース、タマネギ、冷蔵庫の余り野菜、水、パルメザンチーズ、冷ご飯
☆クリスマス☆ツリーの粉雪サラダ☆
粉雪がつもったクリスマスツリーのサラダです。
忙しいパーティーの準備をしている時でも
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材料：
生ハム、リーフレタス、ベビーリーフ、サラダほうれん草、葉が揃わなければ…、レモン、パ
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意外に簡単・具沢山ドリア グラタンにも♪
ドリアって１皿にご飯もおかずも入っていて優秀メニュー♪子供たちの笑顔も楽しみな１品で
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材料：
鶏モモか鶏胸、エビ（小エビでも車エビでも）、ブロッコリー、タマネギ、シメジ（シイタケ
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作り置き☆圧力鍋で砂肝の簡単コンフィ☆
本当なら数時間掛かるコンフィもこの方法なら加圧15分。その後は放置で完成！
材料：
砂肝(砂ずり)、ローズマリー、タイム、ローリエ、塩、こしょう、サラダ油やグレープシー
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10分で☆簡単薄切り肉のチーズパン粉焼き
体調が悪くてもお料理しなくちゃっていう時、時間がないのにお友達が到着しちゃうっていう
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材料：
豚薄切り肉や牛薄切り肉、塩・こしょう、パルメザンチーズ、パン粉、イタリアンパセリ
冷ご飯と鮭で簡単クリームリゾット
冷蔵庫に常備されている食材で簡単に作れます。
朝ご飯にもランチにも、小腹が空いた時に
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材料：
ご飯、鮭(生でも塩鮭でも残り物でもOK)、生鮭なら塩・こしょう(下味用)、バター、水
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