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ワンダー
ワンダー のキッチン
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男子ですが、４０年以上前から、趣味で厨房に入っています。敬愛する料理人は、檀一雄 ...

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身体ほかほか、豆腐の土鍋煮

干しエビとカキ油が、淡白な素材に濃厚な味をプラス。ご飯にもお酒にもあう。
材料： 木綿豆腐、白菜、豚コマ、カキ油、生しいたけ、ねぎ、生カキ（加熱用）、中華用乾しエビ、 ...

塩とお湯が決め手、手間いらず中華スープ

熱した中華なべで焼いた塩と、熱湯がポイントの超簡単スープ。
材料： 塩・胡椒、油、しょうが、乾しいたけ、沸騰したお湯、青菜（青梗菜など）

納豆トースト（なっトースト）

納豆をバターでいため、トーストに載せたもの。なっトースト。
材料： 納豆、バター、醤油、トーストパン
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