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主人と3人のこどもたちのために、おいしくて、ヘルシーなお料理を楽しく作っています
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主人と3人
のこどもたちのために、おいしくて、ヘルシーなお料理を楽しく作っています。
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白菜とひよこ豆のトマト煮
白菜がたっぷり使えます。ひよこ豆を使用していますが、大豆でもOKです。
材料: 白菜、ひよこ豆(水煮)、トマト缶、玉葱、にんにく、油、塩、しょうゆ、トマトケチャップ
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刻み昆布と根菜の煮物
乾物を使ったお料理です。刻み昆布は簡単に戻るので是非作ってみてください。
材料: 刻み昆布、里芋、ごぼう、にんじん、しょうゆ、みりん、ごま油
白菜とシーフードの炒め物
白菜がたっぷり食べられて、簡単な炒め物です。
材料: 白菜、冷凍シーフードミックス、干しいたけ、ブロコッリー、にんにく、しょうが、長ネギ、
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青菜&もやしとにんじんの三色ナムル
いつも作っているナムルにナンプラーを加えてみました。おいしいですよ。
材料: 青菜、◎おろしにんにく、◎ごま油、◎ナンプラー、◎白いりごま、もやし、にんじん
HOTはちみつかりん生姜入り
のどにやさしく、体が温まるHOTドリンクです。乾燥気味なこれからの季節にぴったりです
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材料: かりんのはちみつ漬け、くず粉、水、おろし生姜
焼いた厚揚げ&まいたけのおろしのせ
とっても簡単です!厚揚げをフライパンで焼くとおいしいので、是非作ってみてください。
材料: 厚揚げ、まいたけ、大根おろし、あさつき、ポン酢
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