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がぶ飲みビストロ居酒屋ねぎらいやのお通し
千葉に「ねぎらいや」という居酒屋があり、店主さんが考案したというお通しが、妙に美味し
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材料:
にんにく(みじんに切る)、玉ねぎ(みじん切り。または好みで1㎝角くらいに切る)、人参
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マクドナルド風 フライドポテト
マクドナルドが公開した、80年代までのポテトのレシピを参考に。芋を一旦シロップ漬けに
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材料:
ジャガイモ(ねっとり系ではなく、ほくほく系のほうがよい)、砂糖(グラニュー糖)、ガム
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