北海道の十勝在住の栄養士です♪添加物(アミノ酸などのうま味調味料)を使えばおいし ...

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白身魚の人参マヨソース焼き

淡白な白身魚に、ソースがよく合って、さわやかです♪子どもも好きですよ♪
材料: 生ホッケやたらなどの白身魚なんでも(三枚下ろし)、白ワイン(酒)、塩コショウ、人参( ...

ほうれんそうの海苔あえ

茹でたほうれん草があれば、5秒でできます♪お浸しに飽きたらちょっと味を変えてみません ...
材料: ほうれんそう、味付けのり(もみのり)、しょうゆ

彩りふわふわ納豆スパ♬

とっても簡単、栄養満点♪卵がホイップされてふわふわ☆
材料: スパゲティー、納豆(たれつき)、卵、なめたけ、めんつゆ、醤油、ほうれんそう、人参(千 ...

柔らか♪豚ももの薬味蒸し焼き

野菜の酵素の力で、もも肉もおいしく調理♪
材料: 豚もも肉(ブロック)、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、玉ねぎ(みじん切り ...

豚ヒレ肉で柔らか煮豚

おいしい煮汁まで無駄なく使います。優しい味の煮豚です。煮るだけ簡単♪
材料: 豚ヒレ肉、生姜スライス、長ネギ(青い部分含め)、砂糖、みりん、酒、醤油、水溶き片栗粉

楽ちんマカロニグラタン

シチューの素で楽しちゃいます♪おかずにも、子どものおやつにもいいですよ☆
材料: マカロニ(乾燥)、芋(厚めスライス)、人参(いちょう切り)、玉ねぎ(スライス)、鶏む ...

黒豆の健康炒り大豆

時間はかかるけど、自家製のドン豆ができました♬カリポリ、子どものそしゃくにも!
材料: 黒豆(乾燥)

鶏つくね☆納豆としらす入りバージョン♪

余っていた納豆を使って♬鶏肉だけよりふんわりしています。カルシウムたっぷり!
材料: 鶏挽肉、納豆(小粒)、豆腐(木綿)、しらす、長ネギ(みじんぎり)、生椎茸(みじんぎり ...

乳児の歯がために☆ごぼうスティック

後期ぐらいの時期から、手に持って食べられます。そしゃくに良いですよ~♪
材料: ごぼう、しょうゆ、昆布

鶏ももの照り焼き

誰でも簡単に、短時間でできる、定番のおいしい鶏肉料理。
材料: 鶏もも肉、酒、みりん、醤油、長ネギ(ぶつ切り)、オリーブオイル(サラダ油)