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餃子作りで具が余ったら!!餃子チャーハン
餃子を作った際に具が余ってしまったことはありませんか。そんなときに簡単に出来るチャー
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材料:
餃子の具、味噌、卵、ご飯、しょうゆ、塩・こしょう、サラダ油
○●残り物野菜でかんたん節約ドリア●○
残り物の野菜やきのこ、肉類などで簡単に作れてしまいます。冷蔵庫の整理もできておいしく
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材料:
温かいごはん(冷凍をチンでOK)、残り物野菜やきのこ類(今回は{}内のもの)、{玉ね
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ご飯がすすむ!!サバのにんにく中華風煮
ご飯が何杯も食べられちゃうおかずです。フライパンひとつで簡単に出来ます★
話題入りあ
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材料:
サバ、●酒、●しょうゆ、にんにく、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素、★水、★し
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ご飯に合う!!切り干し大根と豚肉の韓国風
ピリ辛な切り干し大根がご飯にぴったりです。冷めてもおいしいのでお弁当にもいいですよ。
材料:
切り干し大根、豚もも薄切り肉、塩コショウ、片栗粉、★コチュジャン、★おろしにんにく、
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田舎の味◇納豆汁*レシピ本掲載*
「のこそう、お母さんの味」レシピ本掲載しています☆寒い日に食べたくなるあったか納豆汁
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材料:
納豆、大根、里芋、にんじん、油揚げ、味噌、だし汁(白だし大さじ2と水を合わせて)、●
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にんにく抜群!!揚げない鶏のから揚げ風
一晩タレに漬け込むことで鶏肉ににんにくの味が染み込んでとってもおいしいから揚げ風です
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材料:
鶏肉(もも肉でもむね肉でもok。この写真はむね肉です)、にんにく(すりおろし)、しょ
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にんにくを効かせた☆回鍋肉飯☆
回鍋肉を温かいご飯にのせて食べます。すりおろしにんにくを加えてにんにくを効かせたおか
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材料:
豚バラ肉、キャベツ、にんじん、ねぎ、サラダ油、すりおろしにんにく、豆板醤、オイスター
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ルクルーゼで豚とキャベツの蒸し物☆味噌風
簡単にできる蒸し物です。味噌とトウチジャンを使って味噌ラーメンのスープのような味に仕
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材料:
豚バラ肉、キャベツ、もやし、しょうが、酒、味噌、トウチジャン