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ハワイの思い出♡スパイシーガーリック枝豆
スパイシーな枝豆を召し上がれ！止まらなくなっちゃうかも♪シラチャーソース(Srira
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材料：
枝豆(冷凍でも生でも)、シラチャーソース(Sriracha sauce)、しょうゆ、
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分厚めが吉☆シャキシャキ蓮根のきんぴら
シャキシャキと噛みごたえのある基本のきんぴら。お弁当にも。
材料：
れんこん、しょうゆ、砂糖、みりん、唐辛子(輪切り)、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ
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焼かない揚げない！生麻婆茄子
焼かない揚げない、生のピリ辛麻婆茄子です。加熱しないので、なすのビタミン・ミネラル・
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材料：
なす、塩、ごま油、にんにく、しょうが、豆板醤、鶏ガラスープ、砂糖、醤油
ちょいとピリ辛パンチあるよ♪うちの枝豆
枝豆は塩ゆでが一番。でもちょっと趣向を変えたいときは、うちのアレンジ枝豆お試しあれ。
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材料：
枝豆(冷凍でも)、塩、醤油、にんにく、しょうが、いりごま、黒胡椒、ごま油(仕上げ用)
粘りがおいし♡エシャレットとオクラの小鉢
これね…お酒のあてに。ビールも焼酎も日本酒も！エシャレットって味噌で食べることが多い
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材料：
おくら、エシャレット、うずらのたまご、薄口しょうゆ、お好みで仕上げにかつおぶし
青パパイヤの切り方とアジアンサラダ
甘酸っぱくて食欲そそる青パパイヤのサラダです。タイ風？ベトナム風？それともフィリピン
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材料：
青パパイヤ、にんじん、キュウリ、水菜、パプリカ、あればパクチー（香菜・コリアンダーと
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