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薄揚げの和風ピザ仕立て
余ったチキンをアレンジしてピザ風に。ビールには間違いない!ですが、味噌味がポン酒にも
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材料:
薄揚げ、西京味噌、みりん、鶏肉の西京味噌クリーム煮、大葉、ネギ、とろけるチーズ、さや
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キャンベルスープでいかめし
スルメイカが閉店前の割引で一杯60円。缶詰のクラムチャウダー使って洋風いかめし。
材料:
イカ、もち米、ミックスベジタブル、キャンベルクラムチャウダー、粉チーズ、牛乳、水、酒
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残った塩さばで☆サンドイッチ
ちょっと残ってしまった塩サバの切り身で一風変わったサンドイッチはどうでしょう?
材料:
塩サバ、野菜、胡椒、酒、マヨネーズ、ケチャップ、タバスコ、にんにくすりおろし、胡椒、
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ヨーグルトのサラダ(インド風)
ヨーグルトの酸味が爽やか。お好みの野菜でOK。カレーのお供に是非。お口直しにもなるの
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材料:
ヨーグルト(プレーン)、トマト、胡瓜、玉ねぎ(中)、塩、レモン汁、香草、ガラムマサラ