ゴーヤとひじきのピリカラサラダ
ほろ苦いゴーヤに、豆板醤でピリッと炒めたひじきがからんで、さっぱりおいしいサラダです
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材料:
ゴーヤ、芽ひじき、トマト、ごま油、豆板醤、いりごま、砂糖、酢、しょうゆ
鮭とレンコンのごまマヨネーズ炒め
しゃきしゃきのレンコンとこんがり焼いた鮭に、すりゴマたっぷりのマヨネーズがからんだ、
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材料:
鮭の切り身(生または甘塩のもの)、レンコン、小松菜、マヨネーズ、すりごま、しょうゆ
豚こまで簡単フライパン酢豚♪
これだけ暑いと、揚げ物は億劫なので、用意するのはフライパン1つ!
火の通りが早い豚
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材料:
豚こま切れ肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、酒、砂糖、しょうゆ、鎮江香醋(黒酢)
できそこないの目玉焼き。
朝食にピッタリのパンケーキと目玉焼き!
実はこれ、あまーいデザートです。
お
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材料:
缶詰のアンズ、コーンスターチ、牛乳、砂糖、市販のスポンジケーキ、パンケーキ、クレープ
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切り干し大根のアボカドサラダ
しゃきしゃきの切干大根と、とろーりクリーミィなアボカドの組み合わせがくせになる簡単サ
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材料:
切干大根、アボカド、おろしニンニク、タカノツメ(輪切り)、しょうゆ、オリーブオイル、
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かぼちゃのキムチ
ちょっと水っぽいかなーってかぼちゃは、煮物にしてがっかりするより、これがおすすめ!辛
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材料:
かぼちゃ(黒皮かぼちゃ等)、ちりめんじゃこ、おろし生姜、おろしニンニク、粉唐辛子(韓
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ポリ袋で簡単!シナモンロール
ポリ袋で生地をこねて、発酵、成型まで。手が汚れなくて簡単にできるのがうれしいレシピで
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材料:
強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、牛乳、無塩バター、卵、ブラウンシュガー
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