豆腐のアップルレアチーズケーキ
乳アレルギー、ダイエット対応。豆腐スイーツの豆腐臭さが苦手な方におすすめ。周囲からも
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材料：
薄力粉＋全粒粉薄力粉、マーガリンorサラダ油、塩、○絹豆腐、○プレーンヨーグルトor
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ノンオイル☆上新粉カスタードロールケーキ
上新粉・卵3個・豆乳でロールケーキができます。ノンオイルノンミルク。卵の優しい甘みと
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材料：
卵白、卵黄、砂糖、豆乳、上新粉、卵黄、砂糖、豆乳、コーンスターチor薄力粉、バニラオ
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フライパンだけ☆簡単白滝クリームパスタ
ダイエット仕様の超低カロリー白滝パスタ。カルボナーラやクリームパスタが恋しいときに、
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材料：
白滝or糸こんにゃく、オリーブオイル、にんにくすりおろし、コンソメ、薄力粉、豆乳or
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ホエーのシュークリーム
サクサク皮にもクリームにもホエー。甘くてさっぱりとした爽やかなシュークリームが出来ま
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材料：
卵、ホエー、薄力粉、バターorサラダ油orマーガリン、ホエー、卵黄、砂糖、コーンスタ
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ノンエッグ☆中華街の味マーラーカオ
ノンエッグ、ノンミルク。なのにふわふわしっとり。家にあるものだけで、なぜか本格的な味
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材料：
●薄力粉、●ベーキングパウダー、○砂糖、○マーガリンorサラダ油、○醤油、水、くるみ
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ノンオイル乳無し☆おからガトーショコラ
外はサックリ中はしっとり。寒天使用でカロリーカット。乳アレルギー対応の濃厚ガトーショ
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材料：
○ココアパウダー、○ベーキングパウダー、○粉寒天、●砂糖(ラカントS)、●豆乳(今回
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