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太田家の食卓
太田家の食卓 のキッチン
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5年前に母が認知症になり、歳をとった両親と同居するようになりました。一時は、流動 ...

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コーンフライ

コーンがぎっしり(^O^)♪
材料： トウモロコシ、バッター液（小麦粉 水）、細かい目のパン粉、揚げ油

お豆腐のベーコンとワカメ巻きにんにく風味

ニンニクが効いていて箸が進みます(^-^)♪ ビールのツマミにも♪
材料： 豆腐、ベーコン 長めのスライス、塩抜きしてある生ワカメ細長いもの、ニンニク、油、ポン ...

アジのたたき丼

ツマミにしても美味しいアジのたたき、ごま油をきかせて、ご飯も進みます。 夏、酢飯にの ...
材料： ご飯（酢飯）、アジ、生姜、★醤油、★味醂、★胡麻油、★白胡麻、紫蘇、のり