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レンコンと豚バラのはさみ焼き、梅ソース
うす〜く切ったレンコンが、シャキッとモチッと新鮮な食感。豚バラで食べごたえもしっかり
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材料:
レンコン、豚バラ薄切り肉、梅肉(細かくたたく)、しょうゆ、砂糖、酢、サラダ油、コショ
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じゃがいもさつまいもみそ風味コロッケ
じゃがいもとさつまいも、両方使って。
下味のみそがほんのり香る、ほっくほくのコロッケ
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材料:
じゃがいも(中)、さつまいも、白ネギ(みじん切り)、◎合いびき肉、◎玉ねぎ(みじん切
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白菜と豚こま団子のみそ煮
最初に焼き目をつけてから煮込んだとろりと甘い白菜と、柔らか肉団子。ねりゴマ入りでコク
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材料:
白菜、白ネギ、豚こま切れ肉、◎おろしショウガ、◎塩、◎コショウ、◎薄力粉、みそ、みり
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