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里芋のウメ~ぇサラダ♡
里芋を蒸して混ぜるだけの簡単サラダ。
梅風味でさっぱり。
お酒にもご飯にも合いま
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材料:
里芋、☆梅干、☆鰹節、☆和風だしの素(顆粒)、☆醤油、☆ごま、ねぎ、きざみ海苔
ごぼうと蒟蒻の味噌煮
体を芯から温める根菜♪ほっこり落ち着く和食でたっぷりいただきましょう。甘辛い味噌味で
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材料:
ごぼう、こんにゃく、※鶏腿肉、人参、いんげん等(彩りに)、ごま油、水、顆粒だしの素、
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簡単!旨☆旨★ゴーヤの炒め煮♪
ゴーヤ、じゃこ、豚肉でビタミンもカルシウムもたくさん★簡単で失敗ナシ。ご飯にお酒にも
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材料:
ゴーヤ、豚肉(今回は三枚肉)、塩・こしょう、ちりめんじゃこ、生姜(千切り)、酒、*砂
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プチトマトの生姜マリネ
生姜が効いたさっぱり味のマリネは夏にピッタリ!麦酒にも合うよ~♬夏野菜たっぷり食べて
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材料:
プチトマト、☆生姜(摩り下ろし)、☆ポン酢、☆酢、☆顆粒和風だし、☆ゴマ油、大葉やゴ
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☆春キャベツと海老のアジアン炒め☆
ナンプラー、ニンニクでアジアな香り♫*。♡
パッパと炒めるだけで簡単! すぐでき
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材料:
春キャベツ、海老、ニンニク、鷹の爪、ナンプラー、醤油、砂糖、レモン汁
きゅうりとベーコンのガーリック炒め
ニンニクとベーコンの旨みをまとったシャキシャキきゅうりが旨いっ♡あっという間にできる
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材料:
きゅうり、アスパラ、ベーコン、オリーブオイル、バター、にんにく、顆粒コンソメ、白ワイ
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きゅうりと竹輪のピリ辛炒め
実は火を通すと栄養価の吸収が高いんです!
パパッと炒めて、麦酒のお供に♪お弁当にも~
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材料:
キュウリ、セロリ、ちくわ、生姜(微塵切り)、ニンニク(微塵切り)、鷹の爪(小口切り)
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