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ホタテとアスパラの塩こうじリゾット☆
液体塩こうじのコクとうま味で、生クリームなしでも濃厚本格リゾットができあがり♪
材料：
生米、ホタテ（刺身用）、液体塩こうじ（漬けこみ用）、アスパラガス、バター、玉ねぎ、に
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キャベツとウインナーの塩こうじスープ☆
液体塩こうじが野菜とウインナーのうま味を引き出すので、コンソメ要らずで奥深い味わいに
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材料：
キャベツ、ウインナー、ミニトマト、水、液体塩こうじ、オリーブオイル、粗びき黒こしょう
野菜たっぷり！塩こうじトマトスープ
液体塩こうじでコンソメ要らず♪
液体塩こうじが野菜のうま味と甘みを引き出し、シンプル
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材料：
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ブロッコリー、トマト缶、液体塩こうじ、水
オートミールでパラパラ！黄金炒飯☆
調味料は液体塩こうじだけ！
オートミールを米化するときに、液体塩こうじを加えることで
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材料：
オートミール、A.水、A.液体塩こうじ、豚こま肉、液体塩こうじ（漬けこみ用）、にんに
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