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超簡単☆我が家の三種のディップソース♪
野菜スティックを食べる時はこれ！
包丁も使わないで混ぜるだけ☆
材料：
マヨネーズ、O Hot、醤油、マヨネーズ、ごま油、醤油、味噌、白ゴマ、マヨネーズ、メ
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青シソ、パセリ、パルミジャーノのパスタ♪
先日行ったイタリアンで食べた美味しいパスタを再現！各素材の味を生かしたパスタです☆美
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材料：
パスタ、オリーブオイル、にんにく(すりおろし)、しそ（みじん切り）、パセリ(みじん切
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多美子さんのローズマリー香る洋風肉じゃが
たまには洋風肉じゃがもいいですね！お酒にぴったりなちょっと大人の味付けです☆
材料：
じゃがいも、玉ねぎ(スライス)、ベーコン(ブロック)、人参（無くても良い）、水、コン
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簡単♪豆腐炒め香港風☆（基本編）
仕事で香港へ行く事が多かったので香港大好き！広東、四川、上海、雲南etc。各地方の醤
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材料：
豆腐（木綿でも絹でもお好みで）、チンゲン菜、豚肉切り落とし（こま切れでも何でもいいで
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グルメのタレを使った簡単激ウマ肉じゃが☆
ホクホクの汁無し肉じゃがならこれ！味付けは少量のだし汁と「Yoshida'sグルメの
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材料：
ジャガイモ、牛ひき肉（赤身だと尚良い）、玉ねぎ(スライス)、だし汁、吉田グルメのタレ
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The手抜き！ナスとペンネのチーズ焼き
ナス、トマト、ペンネ、チーズの王道コラボーレーション！決め手は手抜きのレトルトミート
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材料：
ナス、ペンネ、トマト、ミックスチーズ、市販のミートソース、塩、胡椒、バター
多美子さんのお洒落なジャガイモ炒め☆
名前の通り義理の母の定番メニューを再現！多美子さんはローズマリーをよくお料理に使うん
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材料：
ジャガイモ、ブロックベーコン（厚切り）、ローズマリー（生）、塩、ブラックペッパー、オ
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旬の鰹の刺身を使ったカルパッチョ♪
今が旬のカツオを使って簡単、本格カルパッチョ！ワインにもピッタリ♪
材料：
鰹の刺身、塩、オリーブオイル、ニンニク（すり下ろし）、シソ（みじん切り）、パセリ（み
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お勧め！豚挽肉と椎茸のおじや
梅干し、シソ、ガーリックチップが決め手のおじやです！我ながら美味しかった〜！
材料：
炊いたご飯（残り物の冷たいご飯でOK）、だし汁(濃いめ）、薄口醤油、豚ひき肉、椎茸（
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