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魔法の泉
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中学生の娘がいるワーキングマザーです。 忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を
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中学生の娘がいるワーキングマザーです。
忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を追求しています。
テーマは「手抜き料理&作り置きできる料理!」
目標は30分以内☆
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野菜たっぷりスープカレー
札幌で大人気のスープカレー、自宅でも簡単に作れます。所要時間30分以内!
材料: 鶏手羽先、なす、ピーマン、にんじん、じゃがいも、ズッキーニ、オクラ、スープカレーペー
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そうめんサラダ
マンネリになりがちな「そうめん」にひと手間かけたら、大好評!!
材料: そうめん、レタス、オクラ、かにかまぼこ、温泉卵、ねぎ、めんつゆ
栄養満点!!ネバネバ味噌汁
夏ばて防止に、ぴったりの取り合わせです。栄養満点で、忙しい朝ごはんにちょうど良いです
...
材料: なめこ、オクラ、納豆、水、出汁(市販のだしパック)、味噌、ねぎ
かつおのお茶漬け
こんな美味しい食べ方があるとは知りませんでした。
材料: 生かつお、大葉またはネギ、濃い目の緑茶、ごはん、わさび、しょうゆ
かつおの手こね寿司 簡単バージョン
伊勢志摩名物の手こね寿司を簡単に!!
材料: 永谷園 すし太郎、卵、かつお(生)、3杯だし、大葉、ご飯
ズッキーニのソテー☆チーズ乗せ
相性抜群!!美味しいです♪
材料: ズッキーニ(大)、パプリカ (黄色 赤)、にんじん、青唐辛子、塩コショウ、サラダ油、
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スピード マーボー丼
10分以内で、子どもも大喜び!
材料: 麻婆豆腐の素(丸美屋)、豆腐(もめん)、ねぎ、ごはん
夏野菜と鶏肉のケチャップ煮
夏野菜をたっぷりどうぞ!!
材料: ズッキーニ、なす、にんじん、ピーマン、鶏肉せせり、レタス、にんにく、塩コショウ、鷹の
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夏野菜とタコのマヨネーズ味
彩りがキレイなので、ついつい食べ過ぎてしまいます。
材料: ズッキーニ(緑 黄色)、ゴーヤ、にんじん、ピーマン、タコ(刺身用)、にんにく、鷹の爪
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たたききゅうり
パクパク食べれます!
材料: きゅうり、醤油、ごま油、おろしにんにく、ラー油、豆板醤
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