中学生の娘がいるワーキングマザーです。 忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を ...

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キムチ鍋 簡単バージョン☆

キムチ鍋の絶対外せない、必須アイテムです。ぽかぽかあったまるし、美味しい!!すっかり ...
材料: もやし、にら、豚肩ロース、市販のキムチ鍋スープ、白菜キムチ、キャベツ、豆腐

冬の定番 キムチ鍋

寒い冬の定番メニュー。多くの食材で、栄養満点!!
材料: 豚肉、キムチ、ニラ、市販のキムチ鍋のもと、豆腐、こんにゃく  糸こんにゃく、山芋、白 ...

プルプル☆牛すじ肉のカレーライス

圧力鍋を利用して、牛すじ肉をプルプルにやわらかくした、美味しいカレーです。
材料: 牛すじ肉、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、にんにくスライス(乾燥)、市販のカレールー ...

5分で完成!はんぺんチーズ

子どもも大好き!おつまみにもいいですよ。
材料: はんぺん、とろけるチーズ、バター(チューブタイプ)

冷蔵庫にあるもので大根の煮物

圧力鍋を使用して、20分以内で、とろとろの大根の煮物が完成☆
材料: 大根、ソーセージ、唐辛子入りこんにゃく、和風だし(液体タイプ)、水

レンジで5分 あさりのバター蒸し

簡単すぎてごめんなさい!味は抜群です。
材料: あさり、バター(チューブタイプ)、ねぎ

レンジで簡単 かぼちゃサラダ

所要時間10分。 かぼちゃの甘みがおいしいサラダです。
材料: かぼちゃ、コーン、マヨネーズ

鶏軟骨炒め

歯ごたえ抜群! おつまみにも最適。
材料: 鶏軟骨(かっぱ)、塩 コショウ、サラダ油またはバター

ゴーヤのマヨネーズ炒め

ゴーヤの苦味と、マヨネーズとのコラボレーションがくせになります。
材料: ゴーヤ、鷹の爪、にんにく、塩 こしょう、マヨネーズ

焼き鳥屋さんのような鶏軟骨

歯ごたえ抜群。コラーゲンもたっぷりです。
材料: 鶏軟骨(丸軟骨)、バター(チューブタイプ)、塩コショウ