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魔法の泉
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中学生の娘がいるワーキングマザーです。 忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を
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中学生の娘がいるワーキングマザーです。
忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を追求しています。
テーマは「手抜き料理&作り置きできる料理!」
目標は30分以内☆
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牛スジポン酢(圧力鍋使用)
おつまみに最適!圧力鍋使用で、とってもやわらかくなります。
材料: 牛すじ肉、刻みネギ、ポン酢
タジン鍋で丸ごと1個蒸し玉ねぎ
甘味があっておいしいです!
材料: 玉ねぎ、刻みネギ、かつおぶし、水
野菜たっぷりクラムチャウダー
栄養満点、子どもも大喜び☆
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、あさり、ベーコン、水、牛乳、バター(チューブタイプ)、
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タジン鍋でトムヤムフォー☆
所要時間15分以内。とっても美味しいです!
材料: 玉ねぎ、マッシュルーム(缶詰)、水、トムヤムペースト、香草、フォー
ゴーヤと茄子と挽肉のスパゲティ
あっさりしていて、ピリッと美味しいです。
材料: ゴーヤ、なす、豚牛合びきミンチ、鷹の爪(輪切タイプ)、オリーブオイル、塩コショウ、ス
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ゴーヤとパプリカのぺペロンチーノ
春らしいきれいないろどりのぺペロンチーノです。
材料: ゴーヤ、パプリカ、にんにく、パスタ
毎日タジン鍋~エビのトムヤム風味~
あっというまに完食!ビールにもピッタリ☆
材料: トムヤムペースト、水、玉ねぎ、ブラックタイガー、ニラ、好みで香草
タジン鍋でさわらのポン酢蒸し
野菜たっぷり、お魚ヘルシーです。
材料: もやし、生しいたけ、細ネギ、さわら、水、ポン酢
子どもが喜ぶタジン鍋☆
バターとチーズの風味、子どもが大好きです!
材料: キャベツ、新玉ねぎ、じゃがいも、ウインナー(ポークビッツ)、とろけるモッツアレラチー
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タジン鍋で豚キムチ
簡単だけど、とっても豪華でおいしいですよ!
材料: キャベツ、豚バラ肉、ウインナー、にんじん、しめじ、白菜キムチ、水、水、ゴマドレッシン
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