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魔法の泉
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中学生の娘がいるワーキングマザーです。 忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を
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中学生の娘がいるワーキングマザーです。
忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を追求しています。
テーマは「手抜き料理&作り置きできる料理!」
目標は30分以内☆
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ゴーヤとパプリカのぺペロンチーノ
春らしいきれいないろどりのぺペロンチーノです。
材料: ゴーヤ、パプリカ、にんにく、パスタ
アボカドとグレープフルーツのサラダ
意外と相性がいいんですよ。
材料: アボカド、グレープフルーツ、オリーブオイル、ハーブ、塩コショウ
ご飯がすすむ!簡単☆なすの浅漬け
5分で完成! ご飯がすすみます!
材料: なす、しょうが、塩、しょうゆ
まぐろの手こねちらし寿司
まぐろに味がしみこんで、とても美味しいです!お好みで、さまざまなトッピングをどうぞ☆
材料: 刺身用まぐろ、ごはん、すし酢、かいわれ、紅しょうが、醤油、わさび、ごま油、いくら醤油
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春色のたまご焼き
彩りあざやかな、たまご焼きです♪
材料: 卵、かまぼこ、砂糖、サラダ油
かわいい 巻き寿司
手巻き海苔を使って、ミニサイズの巻き寿司を可愛く盛り付けてみました。
材料: ひきわり納豆、まぐろ、桜でんぶ、ごはん、すし酢、大葉、わさび、紅しょうが、いくら醤油
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我が家のお好み焼き☆
ホットプレートで、焼きながら食べると最高です!
材料: キャベツ、豚バラ肉、お好み焼き粉、水、卵、紅しょうが、干し海老、山芋、マヨネーズ、お
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イカとキムチ入り ねぎ焼き
ホットプレートで、お好み焼きと一緒にどうぞ!
材料: ねぎ、イカ、白菜キムチ、お好み焼き粉、水、卵、塩コショウ、しょうゆ
ニラたっぷり チヂミ
お好み焼きとはちがう食感です! ほんのり、ごま油の香りが効いています。
材料: ニラ、にんじん、豚ばら肉、イカ、チヂミのもと、水、卵、ごま油
週末は家族でギョーザ大会!!
みんなで作って、楽しくギョーザ大会!!
材料: キャベツ、ニラ、豚挽き肉、にんにく、しょうゆ、塩コショウ、ごま油、ギョーザの皮、サラ
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