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魔法の泉
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中学生の娘がいるワーキングマザーです。 忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を
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中学生の娘がいるワーキングマザーです。
忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を追求しています。
テーマは「手抜き料理&作り置きできる料理!」
目標は30分以内☆
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うどんすき
ぽかぽかあったまります。
材料: うどん(乾麺)、和風だし、にんじん、白菜、大根、えのき、まいたけ、豆腐、長ネギ、三つ
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鶏のからあげ
家族に大人気のメニューです。
材料: 赤鶏もも肉、卵、しょうゆ、おろしにんにく、片栗粉、サラダ油
忙しい朝のスピードリゾット
忙しい朝にぴったりです。
材料: ごはん、とろけるスライスチーズ
レンジで90秒☆プルプル牡蠣
レンジで90秒!
材料: セル牡蠣(生食用)、レモン汁、ポン酢
えびの天ぷら
カラッと揚げてね。
材料: ブラックタイガー、天ぷら粉、水
オニオンリング
玉ねぎの甘味が引き出されてとてもおいしいです。
材料: 玉ねぎ、てんぷら粉、水、サラダ油
ポテトフライ
切って揚げるだけの、じゃがいもの素揚げです。
材料: じゃがいも(メークイン)、サラダ油、塩
麻婆 スープ
ピリッと辛くて、なかなか美味しいです。
材料: もやし、水、麻婆豆腐の素、ねぎ、卵、コチュジャン、塩、砂糖
残り野菜でスピードポトフ
体があたたまりますよ!
材料: キャベツ、にんじん、冷凍させた芋もち、ウインナー、コンソメスープ、水、塩コショウ
圧力鍋でとろけるハヤシライス
短時間で、とろけるような美味しさです。
材料: 牛薄切り肉、合びきミンチ、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム(缶詰)、ハヤシライスの
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