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キャベツわかめの味噌マヨ和え✿
キャベツの甘みとわかめの食感が濃厚さを感じさせてくれて、みりんの丸みが優しくコク旨〰
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材料:
乾燥わかめ、キャベツ(白菜でも○)、●水、●タカラ本みりん、●味噌、◎マヨネーズ、◎
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里芋海苔つくたらこバター
たらこ大好き〰でも生臭さが気になる…なんて方もいるのでは?海苔つく万能に使って味付け
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材料:
里芋(じゃがいもでも)、◎たらこ、◎酒、◎マーガリン、海苔の佃煮、黒ごま(白炒り胡麻
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ヘルシーなのにコク旨い♡クリーミィチキン
ヨーグルトで、生クリーム使ったようなコクを♪素材それぞれの旨味を活かして、
胸肉で調
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材料:
鶏むね肉、玉葱、椎茸、◎ヨーグルト、◎塩こしょう、●ヨーグルト、●酒、●ポン酢、●ケ
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簡単1品。わかめとひじきの山椒あえ
鰻の日を越え山椒余していませんか?苦手な方でも食べやすいマイルドな口当たりです。食欲
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材料:
乾燥わかめ、乾燥ひじき、玉葱、塩こしょう、◎粉山椒、◎めんつゆ、◎オリーブ油、◎レモ
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えのきとわかめの葱山椒レンジ蒸し✿
えのきの旨味や質感を活かして葱と若芽ととろりん絡み合う深い旨味。山椒は鰻にしか…とか
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材料:
博多 えのき、乾燥わかめ、長ネギ、粉山椒、●めんつゆ、●みりん、●オリーブオイル、白
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ヘルシークリーミィ♡かぼちゃサラダ
生クリームやチーズ、そしてマヨも使わず~でも、即席ミルキークリームで、ヘルシーなのに
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材料:
南瓜、胡桃、レーズン、●珈琲用粉ミルク(スキムの場合手順7)、●ヨーグルト、●レモン
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トマトとろけるサルサ風チリソースめ~ん
レンジ1分半の即席ソースだけど旨味抜群♪
しかも2つのソースで、食べ進むとみんな大好
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材料:
●トマト、ピーマン、●ハム、●ナンプラー(なければだし醤油でも◎!、●ケチャップ、●
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柚子胡椒香るヘルシーチーズのサラスパ♪
マヨ使わずヘルシーさっぱり♪柚子の香りで爽やか〰なんだけど口に馴染みやすいマイルドな
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材料:
スパゲッティ、竹輪、油揚げ(がんもでも◎、胡瓜、人参、紫蘇(万能葱でも)、醤油、塩、
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竹輪と舞茸の焼き焼き旨味チーズあえ
焼けた香ばしい香りにやられますwトースターだけ簡単♪それぞれの焼けた旨味が隠し味にな
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材料:
舞茸、竹輪、ピーマンやパプリカ、切れてるチーズ、塩こしょう、醤油、醤油、●お酢、●お
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混ぜるだけ~でカラメル風の冷や旨バナナ!
バナナ好きじゃないんだけど…でもやっぱりこの味付けだとおいしい!夏のバナナ消費法に♪
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材料:
バナナ、◎インスタント珈琲粉末、◎蜂蜜、◎砂糖、◎牛乳やスキムミルク、◎塩