主婦歴四十ん年。今でも記憶に残る母の味、海外生活中に教わったレシピの応用や、いつ ...

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豚肩ロース薄切り肉の生姜焼き

小麦粉をふらない薄切り肉の生姜焼き。ニンニクでパンチをきかせて。
材料: 豚肩ロース薄切り(切落とし)、玉ねぎ(6ミリスライス)、サラダ油、玉ねぎのすりおろし ...

豚肉生姜焼き☆玉ねぎとオイスターソースで

2〜3ミリ厚さの生姜焼き用豚肉で生姜焼き!玉ねぎのすりおろしとオイスターソースで。
材料: 豚ロース肉または肩ロース肉生姜焼き用2〜3ミリ厚さ、玉ねぎスライス用、小麦粉、玉ねぎ ...

サニーレタスとトマトの簡単スープ

サニーレタスをスープで大量消費。トマトの酸味とサニーレタスのほのかな苦味と食感がおい ...
材料: オリーブオイル、ベーコン、ニンニク、ミニトマト、サニーレタス、水、スープの素(固形ま ...