主婦歴四十ん年。今でも記憶に残る母の味、海外生活中に教わったレシピの応用や、いつ ...

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クリームチーズで♪根菜たっぷり和風スープ

和の野菜汁をオリーブオイルとクリームチーズでコクのある仕上がりに。
材料: オリーブオイル、ごぼう、にんじん、大根、白菜、しいたけ、ねぎ、だし汁(水+鰹だし)、 ...

わかめを食べる!わかめの穂先メンマ和え

器に盛るだけ!わかめをサラダ感覚でたっぷり食べるレシピ。穂先メンマと相性抜群!副菜に ...
材料: 塩蔵わかめ、穂先メンマ、ポン酢

じゃがいものガレット♪アレンジフリコ

カリッと焼けたチーズとじゃがいもの相性は文句なし!白ワインとどうぞ
材料: じゃがいも、塩、玉ねぎ、お好みのチーズ、オリーブオイル、コショウ、バター