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玉ねぎとオリーブオイルのドレッシング
いつも、この倍量で作ります。マリネ液にも使えるドレッシングです。好みで、米酢をレモン
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材料：
玉ねぎ、オリーブオイル、甘酢、白だし醤油、レモン果汁、にんにくすりおろし
フレッシュ☆トマト丼
わさびがpoint。フレッシュトマトでさっぱり。青紫蘇・茗荷・生姜等の薬味で夏の丼で
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材料：
トマト、茗荷、青紫蘇、甘酢生姜（みじん切り）、白だし醤油、わさび(チューブ)、白ゴマ
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フライパンでこんがりハニーチーズトースト
フライパンにチーズをじゅう～。上から、パンをかぶせます。チーズ・蜂蜜・黒胡椒の定番コ
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材料：
食パン(6枚切り)、とろけるスライスチーズ、バター（無くてもOK)、蜂蜜、粗挽き黒胡
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豚ももブロックの梅酒煮
梅酒でスープたっぷりで煮ます。梅酒が残ってきたら作りますが。わざわざ作りたいほど美味
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材料：
豚ももブロック、人参、玉ねぎ、じゃがいも(メークイン)、梅酒、水、ガーリックオイル、
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豚肉の脂でソテー・さっぱりおろしで
ソテーですが、油は使いません。トンカツ用の豚肉の油で十分。ボリュームもあって満足しま
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材料：
豚トンカツ用、大根おろし、冷凍ほうれん草、青紫蘇、白だし醤油、米酢、塩、黒胡椒
豆豆マリネ～ドレッシングで簡単
これが冷蔵庫に有るとうれしい。野菜を足しても良いし、肉料理ともよく合います。
材料：
冷凍ミックスビーンズ、トマト、ドレッシング、・米酢、・オイル（好きなもので）、・はち
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