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「じゃがかり♪お好み焼き」カンタン
ジャガイモがかりかりでおいしいです。お好み焼きなのでキャベツと豚バラも必須。3人分で
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材料：
じゃがいも（男爵系）中、豚バラ薄切り、豚に下味～白ワイン、キャベツ、玉子、薄力粉、塩
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ほんのり甘い「柚子大根」カンタン
さっぱり、ほの甘い柚子大根のレシピです。はりはり、かりかり♪いくらでも食べられます。
材料：
大根、柚子、塩麹、砂糖(三温糖)、出汁昆布、好みで、鷹の爪。カットせずに
人参3本から☆ラペと胡麻和え2品
煮物や汁物だけではなく、人参をいつも食卓に。一度に2種つくります。カンタンで2種☆
材料：
人参、甘酢、塩、レモン汁、胡椒、オリーブオイル、あれば～バジル、あれば～オレンジジュ
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糸こんにゃくも「豚バラ大根」炒め煮
炒めて煮て。普通のおかずです。紹興酒とオイスターソースと黒砂糖で、こくうま。ごはんが
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材料：
豚バラ薄切り肉、大根（中）下の方、紹興酒、オイスターソース、醤油、黒砂糖、ごま油
