エクササイズの教室を主宰。料理大好き。時間が無くても、ぱぱっと出来るものばかりで ...

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紫玉ねぎのレモンマリネ(お砂糖不使用)

スイートなマリネが定番でしたが甘くないversionです。その分、炒め物など展開の幅 ...
材料: 紫玉ねぎ、塩、オリーブオイル、レモン汁(米酢)

圧力鍋で☆大根と豚もも肉のあっさり煮物

ワンダーシェフの楽ポンにおまかせ。薄味&お酢を入れてますますさっぱり。その分たっぷり ...
材料: 豚モモ肉(ブロック)、こんにゃく、大根、みりん、酒、醤油、米酢、水

おやびん☆豚バラ角煮☆電機圧力鍋で

八角の香り。芋焼酎とバルサミコ酢の旨み・コク・深み。カンタンですが本格的な「角煮」で ...
材料: 豚バラブロック、水、八角、生姜スライス、水、芋焼酎、みりん、醤油、バルサミコ酢、砂糖 ...

レンジなすのネギだれまぶし

なすは、ぜひ手で裂いてください。レンチン→たれをまぶす→出来上がり。つくり置きし冷や ...
材料: なす、白ネギ(みじん切り)、生姜(すりおろし)、醤油、ごま油、米酢、すりごま